岭南山桔盆景的造型与养护——分享新晋岭南盆景艺术家欧阳国耀理论文章

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《岭南山桔盆景的造型与养护》刊载于《中国盆景赏石》杂志201706期刊。
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《中国盆景赏石》杂志201706期刊封面




原文稿：




欧阳国耀，广东省盆景协会副秘书长，广东岭南盆景艺术家。




                                                                        岭南山桔盆景的造型与养护
                                                                     
                                                                            广东 顺德 欧阳国耀       摄影：李建

       山桔，拉丁学名：Atalantia buxifolia (Poir.) Oliv. ex Benth.。植物名：酒饼簕；别名：东风桔。芸香科， 芸香属，灌木或小乔木，是岭南盆景中优秀的本土传统树种，四季常青，长寿，枝型紧凑，叶小、密，革质，芽点多，耐荫，粗生易养，管理粗放，耐修剪，易造型，可塑性高，成熟之后易保型，以截干蓄枝法造型、一刀一刀修剪出来的山桔枝条，刀痕、节疤越多，越具沧桑感，枝角峥嵘，铁划银勾，迥异于以蟠扎手法造型的效果，因此深受岭南盆景爱好者的喜爱。
笔者涉足岭南盆景多年，对山桔盆景情有独钟，在多年的培育过程中，摸索、总结了一些心得体会，试整理一下，与树友们交流、切磋……

一、培养土配比：
      山桔盆土用泥不宜过多，以透气、疏水为佳。笔者选用较结实的煤渣，敲碎，筛掉粉尘，选用粒状物，备用。上盆用土：煤渣+河沙+塘泥，各三分之一，务求通气、透水。培育下山桩，不宜用泥，可以用纯沙，或煤渣加沙，要求是保湿、透水。

二、下山桩的培育
       个人认为，山桔下山桩成活的关键是根部要保湿透气，不能过湿；树身要保持长时间的湿度，不能有被烤干的感觉。如能做到这两点，成活率是乐观的。种植下山桩时，用煤渣+粗河沙作植料，将裁截好的下山桩植于花盆中，浇足水，用塑料薄膜包实花盆泥头，收口处用绳子扎紧于树干上，作用是防雨（浇、淋）、保湿；树身用嫁接用的绑扎薄膜缠绕，每圈均留一道缝隙意为保湿兼透气（见图1）。如有条件的话，用稻草或苔藓缠绕树桩保湿，则效果更佳。将加工好的树桩置于大树下或半荫环境中养护，每日数次喷淋，增加空气湿度，用这个方法培育的山桔下山桩，会有较高的成活率。
      这个育桩方法的理论基础是：植料既疏水又保湿，用塑料薄膜包裹花盆泥头，既防雨防浇，又防盆土的水份蒸发，而下山桩在培育期间，所需要水分极少，加上包裹绑扎口会有微量的渗水补充，足以支撑该桩几个月乃至一年的水分要求；树身包膜保湿，一定程度阻止了树身水分的蒸腾，又保持了薄膜内小气候的湿度，半荫环境及每日数次的喷淋，又能保持树桩周边大气候的温度，相得益彰。
      一般半个月左右，隔着薄膜可见芽点出现，可以于芽点旁边用尖刀刺个小孔，以利新芽长出。行内俗称第一批芽为“水芽”——长出水芽，还不能乐观，还须继续精心护理。待第一批芽老熟之后再长出第二节新芽，这时候，才会有新根长出，该树桩的成活才趋乐观。




图1，下山桩的保湿、防护方法






三、养护管理
       笔者收藏的部分山桔盆景，有些是来自一些老前辈的作品，造型、赏玩已经二三十年，树皮已变得硬、脆，生机也不旺盛。这种情况下，就需要放养。
每年开春后，修剪后的山桔景树，须将所有叶片（包括没有修剪枝条上的）全部摘掉，大约半个月后，会爆炸性地逼出满树的新芽（见图2），逼出满树的新芽后，不能急着“择优录取”而抹掉一些生长在不恰当位置的嫩芽，而应全部留着，任其疯长。经过这些新芽的蓬勃生长，景树会生机旺盛，树干的老皮上会隐约出现纵向裂纹（见图3），这是新陈代谢催生所致，景树得到休养生息，老皮已焕发青春，蜕变成为新皮，为下一轮修剪、造型打下了体质的基础。



图2，通过剪控，逼出满树的新芽





图3，生机旺盛，树干的老皮上出现纵向裂纹





      山桔的芽点多，可供随意选择，哪怕是这次剪枝没有出芽，下次还有机会逼芽成功。一个多月后，这些新芽已半木质化，枝繁叶茂，密不通风。这时新芽已完成了催旺、复壮景树的使命。那些生长在不恰当位置的新芽作为牺牲枝，须及时修剪，择优选用，删繁就简，去芜存菁。
       成熟的景树在这个复壮的过程中，一些老态的、牙签大小的枝爪上，也可能会长出新芽，也应该由其生长，因为这个新芽在生长过程中，也会使这些老枝爪得到复壮的效果。这样待来年修剪，再按实际情况取舍。
      树桩长出新芽后，还要注意防鸟防虫。随着国家的禁枪政策实施，以及全民爱鸟意识的加强，城乡各地的鸟雀逐渐增多，这是大好事。但刚长出新芽的山桔枝条，咋看上去，光秃秃的，也是雀鸟歇脚的最爱——设若久盼的芽点，被小鸟一脚踩没了，可真是噬脐莫及……笔者痛定思痛，用一些铝线缠于枝头上，丛立如天线状，防鸟效果显著（见图4）。



图4，防鸟措施



四、病虫害
       新芽新叶长出，最易受到“鬼画符”、柑橘凤蝶幼虫、白粉病等病虫害侵袭，一旦病虫害于嫩叶上形成患害，这批嫩叶的生机乃至景树的在该阶段的生长都会受到影响，因此需要密切留意，及时跟进，对症下药。此外，山桔于生长过程也会较易受到钻心虫、蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫、煤烟病、根腐病等病虫害的侵袭，囿于篇幅所限，本文不一一列举防治方法，建议读者、树友逢有景树的奇难杂症，可剪切病枝，到当地较大规模的农资店咨询，他们一般都有农艺师坐镇，会给予适当的指导。

五、造型拿弯
       山桔的造型拿弯：在山桔的修剪造型中，常见的拿弯方法有破干扭曲法与割角拉弯法。
破干扭弯法，用破干钳于拿弯位置两面咬破，（使横截面）形成一个十字伤口，用布带缠绕伤口处，因为伤口处的横向纤维已部分被破坏，使之有可移位、扭弯的空间，用双手手紧握拿弯处两端枝干，慢慢扭弯至合适角度位置，固定即可。
       笔者更多的是选用割角法——在拿弯的位置割一个三角形缺口，深入干径三分之二的位置，再慢慢将两端拉近，至缺口吻合，支撑固定好，勿使摇晃摆动，可用布带、胶条绑扎缺口，一般细枝三个月后，缺口处会生长愈合，大枝需半年至一年或更长。如果一条枝条上要进行几个部位的拿弯作业，必须分次操作，待一处拿弯愈合、恢复，方可再拿弯另一处。
      破干法与割角法的效果区别在于：破干法拿弯处，角度较圆缓；割角法拿弯处，得到的角度较硬朗，用俗话说“起角”、“硬角”，力度峥嵘（见图5）。
     


图5，割角法拿弯效果



六、水肥管理
       施肥：大多选择施用农家肥，用花生麸加水密封沤制三个月后，稀释十倍浇灌，秉持薄肥勤施的原则。施完肥后，用清水稍稍喷淋一下，目的是将沾在树身、树叶上面的肥液冲洗清洁。成熟的景树施肥的浓度和频率也须相应减少，以达到保形目的。
       山桔喜干忌涝，上盆山桔，三年左右换盆，盆不用过大，盆土也不宜过多，笔者的掌握的经验是：相对较小的盆，会显得景树更大。相对较少的盆土，在每天的浇水养护中，能体现间干间湿、干透湿透的效果，相比大盆厚土、长时间处于湿润状态，更利于景树健康生长。

七、修剪技巧
       半成型的山桔景树，一般每年修剪两次，剪前半个月可适当施肥。开春后至清明前，观察到山桔枝条萌芽了，马上剪第一次，剪后会迅速来芽，生机盎然；中秋后剪第二次，这次也很重要，因为山桔景树其时一般都挂满果，果实会消耗大量营养，修剪时去掉果实，萌发出来的新芽在这个季节已不会再开花结果，使山桔景树如释重负，茁壮生长。
       也因为山桔有这个重逢习性，每年国庆前后，如配合参展，成熟的山桔盆景也可以蓄果、挂果参展，彼时，适当摘叶，黑色的熟果、绿色的青果、白色的小花并存枝头，累果坠枝，诠释着丰收的吉庆，蔚为大观。
       盆景桩材山采，一直为世人所诟病。野生山桔资源渐趋枯竭，岭南盆景人与时俱进，开展了人工种植山桔的尝试，为盆景市场提供源源源不断的素材，使这个古老而又时兴的品种，获得新生，殊堪嘉慰焉……




图6，山桔水旱，作者：欧阳国耀，规格：65X100X60CM。





图7。作者欧阳国耀—参展单位顺德盆协—题名—树种山桔—规格160×80×70—奖项粤桂港（廉江）第二届盆景艺术博览会银奖

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huadi 发表于 2017-11-10 23:47
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